Saturday, November 1, 2025
HomePeluang UsahaIni Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal

Ini Dia Peluang Usaha Modal Kecil Batagor Ikan Untung Maksimal

Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung tapioka.Rasa ikan tenggiri yang sangat khas adalah nilai jual dari makanan ini. Makanan ini disajikan dengan bumbu kacang serta kecap manis yang kental.

batagor ikan
Batagor ikan

Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat terbuka lebar, karena makanan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak, dewasa hingga orang tua. Harga satu porsi batagor ikan juga sangat terjangkau. Dalam menjalankan bisnis batagor ini Anda tidak membutuhkan keahlian ataupun pendidikan khusus, artinya seorang pengusaha batagor ikan tidak harus sekolah memasak atau menjadi cheff dahulu untuk menjadi pengusaha batagor. Anda hanya butuh niat, tekad dan tekun dalam pengelolaan bisnis ini. Satu hal terpenting dalam bisnis ini adalah Anda mampu menciptakan citarasa batagor yang khas dan enak.

Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan sebelum memulai bisnis usaha batagor ikan  diantaranya:

  • Survey tempat. Anda harus melakukan survey untuk mencari tempat strategis yang akan gunakan sebagai lokasi untuk memulai usaha batagor ikan.
  • Survey harga. Sebaiknya Anda mengetahui harga pasaran atau harga batagor yang dijual oleh pesaing Anda.
  • Mampu membuat batagor. Anda sebaiknya belajar membuat batagor yang lezat dan nikmat dahulu sebelum memulai bisnis batagor ini.
  • Survey bahan baku. Sebelum usaha batagor ini Anda jalankan, sebaiknya Anda mengetahui tempat penjualan bahan baku batagor yang paling murah namun berkualitas.

Tips Bisnis Batagor Ikan

  • Tempat untuk bisnis batagor ikan

Untuk meraih keuntungan dalam usaha batagor ikan kami sarankan sebaiknya Anda membuka warung ditempat yang ramai. Misal di pertokoan, sekolah, dekat rumah sakit, sekitar kampus, dan lain – lain. Kebersihan tempat usaha harus selalu terjaga, serta kebersihan dalam penyajian menu batagor ikan harus diperhatikan. Jika modal yang Anda miliki terbatas, Anda bisa berjualan dengan menggunakan gerobak keliling. Dengan menggunakan gerobak Anda dapat menjual dengan cara berpindah-pindah ke tempat yang strategis.

  • Promosi bisnis batagor ikan

Promosi dapat dilakukan di masyarakat dengan memberikan sampel olahan batagor Anda. Hal ini dimaksudkan agar menarik pelanggan sebanyak-banyaknya. Anda juga dapat menawarkan beraneka minuman segar dan juice. Pada awal memulai bisnis sebaiknya Anda harus konsisten dalam melakukan promosi. Misal dengan menggunakan media sosial, sebab promosi menggunakan media sosial ruang lingkupnya luas serta biaya ringan.

  • Harga batagor

Usahakan tidak mematok harga terlalu tinggi, sehingga harganya terjangkau oleh masyarakat. Cara menekan harga batagor yaitu dengan mencari harga bahan baku yang murah namun berkualitas

  • Rasa batagor

Faktor utama penentu berkembang ataupun tidaknya usaha batagor Anda terletak pada rasa dari batagor tersebut. Jika pembeli puas dengan  rasa batagor Anda maka pembelian akan terus meningkat dan keuntungan Anda akan terus bertambah.

  • Pelayanan bisnis batagor ikan
batagor ikan
Kemasan batagor ikan

Teknik sederhana dalam bisnis batagor ikan ini ialah dengan melayani calon pelanggan dengan ramah, murah senyum serta sapaan. Hal tersebut dapat memberikan nilai positif bagi para pelanggan yang datang untuk membeli batagor Anda.

  • Analisis bisnis batagor ikan

Modal awal dalam bisnis batagor ikan adalah sebagai berikut:

GerobakRp 3.000.000,00
Etalase pendukungRp  750.000,00
Perlengkapan wajan dllRp  200.000,00
Gas dan komporRp 300.000,00
PanciRp 150.000,00
Peralatan makanRp 350.000.00
DandangRp 150.000,00
Meja kursiRp 500.000,00
Peralatan lainRp 100.000,00
TotalRp 5.500.000,00

Biaya tetap

Penyusutan gerobak 1/60 Rp 50.000,00
Penyusutan etalase 1/48Rp 15.625,00
Penyusutan perlengkapan  1/36Rp 5.500,00
Penyusutan gas dan kompor 1/24Rp 8.300,00
Penyusutan panci 1/ 24 Rp 6.250,00
Penyusutan peralatan makan 1/24Rp 14.500,00
Penyusutan dandang 1/24Rp 6.250,00
Penyusutan meja dan kursi 1/36 Rp 13.800,00
Penyusutan peralatan lainya 1/24Rp 4.100,00
Total biaya tetap  Rp 184.325,000

Biaya tidak tetap

Udang  @Rp 10.000,00/30 hari  Rp 300.000,00
Daging ayam @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Tahu putih @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Kulit pangsit @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Tepung kanji @ Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Minyak wijen @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Daun bawang @Rp 5.000,00/30 hari Rp 150.000,00
Telur @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Garam @Rp 1.000,00/30 hari  Rp 30.000,00
Gula pasir @ Rp 5.000,00/30 hari Rp 150.000,00
Cuka @Rp 5.000,00/30 hariRp 150.000,00
Kacang tanah @Rp 15.000,00/30 hariRp 450.000,00
Cabe merah @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Air @Rp 5.000,00/30 hari Rp 150.000,00
Tulang ayam @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Bawang putih @Rp 7.500,00/30 hari Rp. 225.000,00
Jahe @Rp 5.000,00/30 hari Rp. 150.000,00
Merica bubuk @Rp 5.000,00/30 hariRp 150.000,00
Angsiu @Rp 10.000,00/30 hari Rp 300.000,00
Kecap ikan @Rp 10.000,00/30 hariRp 300.000,00
Gas @Rp 20.000,00/8 hariRp 160.000,00
Biaya lain-lain             Rp 100.000,00
Total biaya tidak tetap  Rp 5.165.000,00

Penerimaan

Penjualan batagor  @Rp.10.000,00    30 porsi x 30 hari   Rp. 9.000.000,00

Untung / Laba

Penjualan batagor/30hariRp 9.000.000,00
Biaya total keseluruhan   Rp 5.349.325,00
Laba bersih Rp. 3.650.675,00

Nb: harga diatas sewaktu – waktu dapat berubah. Belum termasuk sewa lahan/lapak

Apabila modal Anda tidak mencukupi, Anda bisa menggunakan gerobok. Bisnis ini sangat menjanjikan, karena hasil yang di dapat sebanding dengan modal yang di keluarkan.

Artikel peluang usaha: 10 Bisnis Ternak Ini Bisa Menjadi Bahan Inspirasi Anda

Sumber gambar: swastikajaya, zaujahsholalalgozali,idabagusrahayu

RELATED ARTICLES

1 COMMENT

  1. Sangat menarik sekali pembahasanya. Memang benar batagor adalah makanan yang memiliki banyak peminat dari kalangan mahasiswa, karyawan, anak-anak dll. Melihat dari minat yang besar dari masyarakat maka usaha ini layak untuk di jalankan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 × four =

Most Popular

Recent Comments

Admin on Privacy
yusuf hidayat on Privacy
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
Mohamad Kholil, S. PKP; M. Si on Cara Menanam Jahe Lengkap & Praktis | E-book
Mohamad Kholil, S. PKP; M. Si on Cara Menanam Jahe Lengkap & Praktis | E-book
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on Panduan Praktis Ternak Lele
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on 5 Langkah Praktis Cara Menanam Pisang
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
Subur wiana natasendjaja on Ini Lah Cara Membuat Pakan Lele Alternatif
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Sitemap
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Tips Praktis Cara Menanam Bunga Hias
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on Tips Praktis Cara Menanam Bunga Hias
Muhammad Sapriyansah arifin on Cara Cerdas Budidaya Jahe Gajah Di Lahan Sempit
MUHAMMAD IKHWAN BIN HUSSIN FUZI on Tips Budidaya, Cara Menanam Kacang Panjang – Lengkap