Bingung mencari usaha sampingan? cobalah untuk berbisnis usaha jus buah. Bisnis jus buah saat ini sedang popular dimasyarakat. Bisnis ini banyak digemari karena tidak membutuhkan modal yang besar. Namun keuntungan yang didapat bisa sebesar 15% – 30% dari modal yang Anda keluarkan. Bisnis ini juga tidak menguras tenaga dan pikiran, cocok bagi Anda yang ingin memanfaatkan waktu luangnya untuk menambah penghasilan.
Sebelum mengawali bisnis jus buah ini, sebaiknya terlebih dahulu Anda melakukan survey di lingkungan sekitar tempat yang akan Anda tempati untuk berjualan jus buah. Lihatlah apakah ada kompetitor atau tidak, jika ada maka pelajarilah bagaimana kompetitor Anda menjual jus buah. Mulai dari pemilihan buah, pengemasan, kebersihan, pelayanan, sampai harga jualnya. Dengan demikian Anda memiliki pembanding untuk dapat lebih baik dari kompetitor Anda.
Artikel buah: Panduan Praktis Cara Menanam Melon
Anda dapat memulai bisnis jus buah ini dengan menambahkan ide kreatif yang menarik konsumen. Misalnya dengan cara:
- Menawarkan berbagai macam resep jus buah.
- Kemasan yang lebih menarik dan praktis.
- Memberikan lebel atau merk jus Anda sendiri.
Hal tersebut dapat memberikan kesan baik dan menarik di mata konsumen. Sehingga mereka akan kembali lagi untuk membeli dan menjadi pelanggan setia Anda.
Perkiraan Modal Usaha
Perkiraan besarnya modal yang perlu disiapkan untuk membuka bisnis jus buah ini tidaklah terlalu besar. Berikut beberapa peralatan yang di butuhkan untuk membuat jus buah yaitu:
- Mesin blender
- Pisau kupas
- Gelas plastik
- Toples
- Sedotan plastik
- Tempat air bisa juga menggunakan dispenser
- Tempat sampah
- Stiker lebel/ merk jika diperlukan.
Pekiraan modal yang dibutuhkan untuk membuka bisnis jus buah
| Lemari pendingin | Rp 500.000,00 |
| Blender | Rp 300.000,00 |
| Perlengkapan lain-lain | Rp 300.000,00 |
| Grobak atau etalase | Rp 1.500.000,00 |
| Total biaya peralatan | Rp 2.600.000,00 |
Biaya operasional selama satu bulan yang wajib dikeluarkan
| Cup 500 biji x @Rp 500,00 | Rp 250.000,00 |
| Sedotan plastik 500 biji x @Rp.100,00 | Rp 50.000,00 |
| Aneka buah segar 10kg x @Rp.50.000,00 | Rp 500.000,00 |
| Es Batu | Rp 100.000,00 |
| Coklat, gula, susu | Rp 500.000,00 |
| Biaya listrik | Rp 150.000,00 |
| Karyawan 1 orang | Rp 750.000,00 |
| Sewa lapak | Rp 500.000,00 |
| Total biaya operasional | Rp 2.800.000,00 |
Total estimasi anggaran yang dibutuhkan dalam satu bulan adalah:
Rp 2.600.000,00 + Rp 2.800.000,00Â = Rp 5.400.000,00
Dalam mengawali usaha ini diwajibkan untuk Anda memiliki target penjualan perbulan, Dengan demikian bisnis Anda akan terukur. Untuk menargetkan penjualan sangatlah mudah yaitu dengan menentukan berapa banyak gelas jus buah yang dapat Anda closing tiap bulannya. Misal di asumsikan target penjualan jus buah tiap harinya sebanyak 30 gelas.
Maka perhitungan analisisnya sebagai berikut:
30 gelas x  Rp 7.000,00 /gelas    = Rp 210.000,00 /hari
Rp 210.000,00 x  30 hari         = Rp 6.300.000,00/bulan
Dari perhitungan di atas dapat disimpulkan, jika setiap harinya Anda menjual 30 gelas jus buah dengan harga Rp. 7.000,00 maka pendapatan yang bisa Anda dapatkan adalah Rp. 210.000,00 setiap harinya. Total pendapatan adalah pendapatan harian dikali 30 hari maka hasilnya Rp. 6.300.000,00. Sedangkan perhitungan keuntungan dapat dihitung dengan rumus total pendapatan dikurangi jumlah modal. Perhitungannya sebagai berikut:
Rp 6.300.000,00 – Rp 5.400.000,00 = Rp 900.000,00
Umumnya di bulan-bulan awal keuntungan yang Anda peroleh belum terlalu besar, namun seiring berjalannya waktu pelanggan Anda akan semakin banyak dan pendapatan Anda pun akan semakin meningkat. Memasuki bulan kedua, keuntungan Anda akan meningkat. Dengan asumsi tiap hari terjual 30 gelas. Sebab di bulan kedua pendapatan Anda tidak di kurangi modal investasi seperti mesin blender, etalase, dispenser dan lainnya. Jadi keuntungan yang Anda peroleh adalah:
Rp 6.300.000,00 – Rp 2.800.000,00  = Rp 3.500.000,00
Biaya peralatan sudah tidak disertakan pada bulan ke dua sehingga pendapatan hanya di kurangi biaya operasional perbulan saja. Dengan demikian Anda akan memperoleh keuntungan yang lebih besar. Anda juga bisa mendapat keuntungan yang lebih besar lagi jika Anda menanam buah sendiri atau Anda mempunyai kebun buah. Ya..Bisnis jus buah ini memiliki prospek yang sangat bagus.
Hal penting yang perlu Anda perhatikan adalah penggunaan buah. Karena Anda menggunakan bermacam – macam buah maka tiap buah memiliki tingkat kebusukan yang berbeda-beda. Kami sarankan jika selesai berjualan jus buah, buah disimpan dalam lemari pendingin (freezer) guna menstabilkan kesegarannya. Omset akan turun jika musim penghujan tiba dan sebaliknya jika pada musim kemarau omset akan kembali naik.
Artikel buah: Tips dan Cara Menanam Alpukat Dengan Cara Okulasi
Dalam melakukan bisnis jus buah perhatikan selalu tentang kebersihan tempat, alat maupun kemasan. Teruslah berinovasi dan menjaga kualitas demi mendapatkan profit yang lebih besar lagi. Selamat mencoba.
Sumber gambar: kelambit, youdknow,lumbungusaha
