Arsip Tag : udang galah

Budidaya udang galah – Pada tahun 2015 Indonesia disebut – sebut mencetak rekor sebagai penguasa ekspor udang ke Negara Amerika Serikat. Berdasarkan data perdagangan yang dikeluarkan oleh pemerintah Amerika Serikat maret 2015, Indonesia adalah negara yang menguasai pangsa pasar udang AS sebesar 22,7 persen dengan nilai devisa mencapai US$ 93,5 …

Jenis udang – Udang merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki protein tinggi, yaitu sekitar 21%. Disamping itu hewan mungil ini rendah kolestrol, dimana kandungan lemaknya hanya 0,2%. Bahkan memiliki kandungan vitamin mencapai 100 gram, diantaranya vitamin A 60 SI/100, dan vitamin B1 0,01 mg. Untuk kandungan mineralnya adalah fosfor …