Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur konsumsi. Jamur yang memiliki nama latin Vorvariella volvaceae ini telah banyak di budidayakan oleh para petani di Indonesia dan sekarang sudah merambah sampai ke Asia. Jamur merang dapat tumbuh optimal jika berada di dataran rendah. Nilai ekonomis dari budidaya jamur merang ini lebih tinggi …
Baca Selanjutnya »