Sebelum Anda Memulai Ternak Entok Baca Dulu Panduannya Disini

Entok merupakan hewan unggas yang biasa disebut juga dengan manila. Permintaan entok saat ini sangat stabil di pasaran. Akan tetapi permintaan pasar belum bisa diimbangi oleh para peternak. Ini adalah peluang usaha bagi Anda untuk mencoba membuka ternak entok. Jika Anda melakukan ternak entok dengan sungguh – sungguh, maka Anda dapat merasakan atau mendapatkan keuntungan yang diinginkan. Ya, bisnis entok ini sangat menguntungkan.

Artikel terkait entok: Macam Jenis Penyakit Pada Budidaya Entok dan Cara Pengendaliannya

Entok berasal dari brazil, yaitu keturunan dari itik brazil atau Brazilia Duck. Entok dikelompokkan berdasarkan warna bulunya

• Entok yang bulunya berwarna putih.
• Entok yang bulunya berwarna campuran.
• Entok yang bulunya berwarna biru kehitaman.

Sifat Dan Ciri Khas Entok

Sifat entok

• Entok dapat membuat sarang sendiri.
• Entok mengerami telurnya.
• Entok mampu menjaga anak – anaknya dari serangan hewan pemangsa seperti anjing dan kucing.
• Entok mempunyai sifat yang liar. Terkadang menyukai terbang jauh dan bertengger di atas rumah.

Ciri – ciri entok

• Memiliki ukuran kepala yang besar dan bertekstur kasar.
• Memiliki bulu di atas kepala yang bisa berdiri tegak ketika entok merasa terganggu atau terancam.
• Memiliki jambul merah terang seperti dimiliki kalkun.
• Bagian atas pangkal paruh seperti memiliki daging yang tumbuh.
• Ukuran paruh berukuran kecil, sempit, dan pendek dibandingkan ukuran tubuhnya.

Cara mengetahui entok jantan dan betina
Secara umum, Anda dapat mengetahui jenis kelamin entok dari segi fisiknya.

• Entok jantan memiliki tubuh lebih besar dibandingkan dengan betina.
• Pada bagian kepala pejantan, Anda dapat melihat jengger yang tumbuh dengan bentuk membulat.
• Dari segi suara, pejantan memiliki suara yang lebih keras dibandingkan betina.

Manfaat Memelihara Entok

Jika Anda memelihara entok dengan cara yang benar, maka Anda akan mendapatkan manfaat yang cukup memuaskan. Sebagai manfaat utama, Anda dapat menghasilkan rupiah dari ternak entok. Dalam proses ternak entok pun tidak membutuhkan biaya yang banyak.

Secara umum manfaat yang dapat Anda rasakan dari ternak entok yaitu :

• Daging entok memiliki cita rasa yang enak, serta kaya akan sumber protein yang baik untuk bahan konsumsi sehat keluarga Anda.
• Proses ternak entok relatif mudah, sehingga tidak terlalu menyita waktu Anda.
• Kotoran yang dikeluarkan entok dapat Anda gunakan sebagai bahan utama untuk pembuatan pupuk kandang atau organik yang sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman.
• Jika Anda ternak entok, Anda bisa mendapatkan penghasilan tambahan. Anda dapat menjual daging atau telurnya di pasar. Anda bisa juga langusung menjual ke warung makan yang menyajikan menu masakan dari entok.

Tahap Persiapan Ternak Entok

Pemilihan lokasi

Penentuan lokasi kandang tidaklah rumit untuk Anda cari. Pada dasarnya entok bisa hidup disemua tempat. Namun lokasi yang strategis untuk ternak entok yaitu lokasi yang dekat dengan sungai, parit, ataupun persawahan. Siklus kehidupan hewan unggas ini hampir sama dengan kehidupan itik, yaitu suka mencari makanan di lingkungan yang basah, berair, atau becek.

Jika rumah Anda termasuk rumah panggung, ternak entok dapat Anda lakukan di bawah rumah dengan memberi sekat pada sisi pinggiran menggunakan bambu. Namun, jika rumah Anda bukan rumah panggung, Anda dapat membuat kandang di belakang rumah. 

Pada umumnya pemeliharaan entok dibiarkan berkeliaran oleh pemiliknya atau sistem umbaran. Entok dibiarkan berkeliaran disekitar kandang. Sebaiknya disekitar kandang diberi pagar agar tidak berkeliaran terlalu jauh. Keuntungan lainnya dilakukan pemagaran adalah agar Anda mudah dalam perawatan maupun mengontrol.

Tempat pemberian pakan dan minum

Untuk wadah pemberian pakan dan minum, Anda bisa memanfaatkan bambu atau kayu sisa dari pembuatan kandang. Anda bisa juga menggunakan wadah plastik bekas yang berukuran sedang seperti jerigen, galon, ataupun baskom.

Kandang untuk anak entok

Jika Anda memisahkan anak entok dari induknya, maka Anda harus membuat kandang anakan sendiri. Pembuatan kandang bisa menggunakan dari kayu ataupun bambu. Pada bagian alasnya, Anda bisa menggunakan ram kawat kasa, yang ukuran lubangnya sederhana yaitu tidak besar dan tidak kecil. Sehingga kotoran anakan entok bisa langsung jatuh ke tanah. Untuk anakan 100 ekor, ukuran kandang idealnya 75 hingga 100 cm dengan ketinggian kandang 75 cm.

Pemanas suhu kandang anakan

Pemanas suhu kandang, Anda gunakan ketika anakan entok dipisahkan dengan induknya. Anakan yang berumur seminggu, suhu kandang harus rata – rata 29,40 hingga 32,20 ⁰C. Untuk minggu kedua suhu akan diturunkan hingga 26,70 ⁰C. Untuk minggu ketiga, diturunkan lagi menjadi 21,10 ⁰C. Suhu di dalam kandang harus terpantau dengan baik. Terutama suhu pada siang hari serta suhu pada malam hari.

Pakan entok

Pakan yang diberikan kepada entok haruslah ditentukan sesuai umur dari entok. Karena porsi dari anakan entok dan entok dewasa sangat berbeda. Untuk masa pertumbuhan hendaknya entok diberi pakan dengan jumlah nutrisi dan gizi yang pas. Lakukan penjadwalan dalam pemberian pakan, sehingga pakan yang Anda berikan tidak berlebihan dan tidak kekurangan jumlahnya. Rajinlah untuk membersihkan tempat pakan entok Anda agar selalu bersih dan tidak menimbulkan bibit penyakit. Berikut tips pemberian pakan pada entok.

• Entok dengan usia 1 – 2 minggu bisa Anda berikan konsentrat starter.
• Campurkan konsentrat starter dengan pakan indukan untuk minggu selanjutnya.
• Untuk pakan indukan Anda bisa memberikan bekatul, dedak, sayuran, jagung dan lain – lain.

Catatan tambahan :

• Pisahkan anakan setelat satu bulan bersama dengan indukan. Agar entok bisa dikawinkan kembali.
• Masa pengeraman telur entok berkisar 35 hari atau 2 – 3 minggu.
• Jika Anda ingin beternak entok dengan jumlah 30 ekor sebaiknya Anda membuat kandang yang lebih besar. Hal ini dilakukan untuk menghindari perkelahian antar entok.
• Jangan biarkan kandang kurang mendapatkan sinar matahari. Terutama sinar matahari pagi. Sinar matahari pagi sangat dibutuhkan oleh entok.
• Lakukan pemisahan entok berdasarkan umur.
• Letakkan tempat telur entok pada tempat yang aman. Agar terhindar dari gangguan predator atau entok disekitarnya.

Artikel bebek petelur: Analisis Usaha Budidaya Bebek Petelur Dengan Skala 600 Ekor Bebek

Sumber gambar: entoknusantara,fadil,far71,ternakkentang