Tuesday, November 11, 2025
HomePertanian6 Tahapan Penting Cara Menanam Bawang Merah

6 Tahapan Penting Cara Menanam Bawang Merah

Kalo Anda pernah jalan – jalan di daerah Brebes Jawa Tengah, pastinya sering melihat hamparan ladang yang sangat luas sepanjang jalur pantura. Itulah sentra bubidaya bawang merah terbesar di Indonesia. Pada kesempatan ini kami akan mengajak Anda untuk membahas tentang cara menanam bawang merah. Bawang merah atau Allium ascalonicum adalah sejenis Tanaman Holtikultura musiman yang memiliki nilai ekonomi tinggi.

gambar cara menanam bawang merah (Allium ascalonicum) image
gambar cara menanam bawang merah (rAllium ascalonicum)

Cara menanam bawang merah yang benar sangat dianjurkan agar hasil panen yang didapat melimpah dan memakmurkan petani. Maklum saja, bawang merah termasuk komoditi yang harganya tidak stabil, kadang naik drastis terkadang terjun bebas dibawah biaya produksi. Hal ini juga diperparang dengan kebijakan impor pemerintah yang semakin membuat harga bawang merah lokal jatuh di pasaran.

Sebelum mengetahui lebih jauh tentang cara menanam bawang merah yang baik, perlu diketahui dahulu beberapa Syarat tumbuh bawang merah yaitu :

 Menentukan Lokasi Budidaya Bawang Merah

  • Habibat Lahan yang cocok adalah langkah utama cara menanam bawang merah. Lahan sebaiknya di dataran rendah dengan ketinggian 0 – 800 meter diatas permukaan laut.
  • Suhu yang cocok bagi pertumbuhan bawang merah adalah 27 – 32 derajat celcius sehingga bawang merah membutuhkan penyinaran matahari lebih dari 12 jam setiap harinya.
  • PH tanah pada lahan untuk media tanam bawang merah berkisar antara 6 – 7
  • Umumnya cara menanam bawang merah paling cocok pada lahan tanah sawah maupun tegalan. Memiliki tekstur sedang hingga liat.
  • Kelembaban tanah yang baik untuk menanam bawang merah adalah 60 – 70 %
  • Jenis tanah yang baik untuk menanam bawang merah adalah tanah jenis Latosol, Glei Humus, maupun Alluvial.

Setelah mengetahui syarat tumbuh bawang merah, dan Anda sudah menemukan lahan yang cocok sesuai dengan criteria tersebut, langkah berikutnya dalam cara menanam bawang merah yang baik dan benar adalah :

Tahapan – Tahapan Cara Menanam Bawang Merah

1. Pengolahan Tanah

  • Gemburkan tanah dengan cara dicangkul dan biarkan tanah tersebut selama 1 minggu agar racun tanah terbawa angin dan menguap terpapar sinar matahari
  • Apabila tanah tempat menanam bawang merah tersebut memiliki kadar keasaman kurang dari 6 – 7, berikan kapur dolomite dengan dosis 1 ton / 1 hektar lahan. Diamkan tanah tersebut selama 2 minggu setelah proses pengapuran sebelum Masa Tanam tiba.
  • Cara menanam bawang merah tahap selanjutnya adalah membuat bedengan pada lahan dengan lebar kurang lebih 1 meter, tinggi bedengan 30 cm dengan panjang disesuaikan dengan luas lahan.
  • Berikan jarak antar bedengan kira – kira setengah meter, jarak tersebut dapat juga disfungsikan sebagai parit untuk jalan air hujan dengan kedalaman 30 cm.
  • Kemudian cangkul dan gemburkan bedengan sedalam 20 cm, ratakan bentuk bedengan tidak melengkung seperti bentuk bedengan pada umumnya.
  • Tambahkan pupuk kandang secukupnya, tebarkan diatas bedengan dan aduklah dengan tanah agar pupuk merata dan bercampur dengan tanah bedengan.
  • Diamkan bedengan yang sudah diberi pupuk tersebut selama 1 minggu sebelum ditanami bibit bawang merah.
gambar cara menanam bawang merah dalam pengolahan lahan
gambar cara menanam bawang merah dalam pengolahan lahan

 2. Pemilihan Bibit Bawang Merah

Tahap selanjutnya dalam cara menanam bawang merah adalah pemilihan bibit unggul bawang merah. Hal ini sangat penting sebab Bibit unggulan sangat menentukan hasil panen tanaman bawang merah Anda.

gambar cara menanam bawang merah dalam menentukan bibit image
gambar cara menanam bawang merah dalam menentukan bibit

Jika usia bibit umbi mawang merah Anda kurang dari 2 bulan, maka lakukanlah pemotongan bagian ujung umbi kurang lebih ½ cm. Fungsi dari pemotongan tersebut adalah untuk mempercepat tumbuhnya tunas pada tanaman bawang merah Anda.

3. Penanaman Bawang Merah

Cara menanam bawang merah yang benar adalah dengan membenamkan seluruh bagian Umbi kedalam tanah. Untuk jarak tanam antar umbi adalah 20cm x 20cm jika Anda memanan pada saat musim hujan. Sedangkan jika Anda memulai menanam pada musim kemarau, maka jarak tanam dibuat lebih rapat kira – kira 15cm x 15cm antar Umbi. Cara menanam bawang merah ini bertujuan supaya umbi bawang bisa tumbuh dengan optimal.

gambar cara menanam bawang merah image
gambar cara menanam bawang merah

4. Penyiraman Tanaman

Pada tanaman bawang merah yang baru berusia 0 – 10 hari, penyiraman rutin dilakukan setiap pagi dan sore. Baru setelah berumur lebih dari 10 hari, intensitas penyiraman dapat dikurangi hingga cukup sehari sekali pada sore hari saja maupun pagi hari saja.

5. Pemupukan Lanjutan

Tahap selanjutnya dalam cara menanam bawang merah yang benar adalah pemberian pupuk susulan untuk menjaga tersedianya unsur hara yang dibutuhkan tanaman bawang merah. Pemupukan susulan dapat dimulai ketika usia tanaman menginjak umur 2 minggu dengan dosis pupuk Urea 90 kg, ZA 200 kg, dan KCI 110 kg per satu hektar lahan.

gambar cara menanam bawang merah dalam proses penyiraman dan pemupukan image
gambar cara menanam bawang merah dalam proses penyiraman dan pemupukan

6. Masa Panen Bawang Merah

Tahapan terakhir cara menanam bawah merah yaitu pemanenan. Bawang merah yang siap panen biasanya 70% daunnya sudah mulai rebah ke tanah. Atau bisa juga dengan menghitung masa tanam ketika mencapai usia 70 hari maka bawang merah sudah siap dipanen.

gambar cara menanam bawang merah dalam proses pemanenan image
gambar cara menanam bawang merah dalam proses pemanenan

 Rata – rata hasil panen normal bawang merah untuk 1 hektar lahan menghasilkan 5 – 12 ton Bawang merah tergantung kondisi lahan, iklim dan cuaca daerah tersebut. Keringkan Bawang Merah yang telah dipanen dibawah sinar matahari langsung kira – kira 1 – 2 minggu. Tujuan penjemuran adalah untuk mendapatkan bawang merah yang memiliki kadar air 80% sesuai dengan permintaan pasar.

Demikianlah cara menanam bawang merah yang baik dan benar. Bagi Anda yang ingin menyaksikan langsung bagaimana proses menanam bawang merah tersebut, maenlah ke Kota Brebes sebagai sentra budidaya bawang merah terbesar di Indonesia.

Jika Anda pertanyaan atau saran berikan komentar Anda pada kolom dibawah. Terima kasih

Baca Artikel Tips-Tips Prospekif  di Bidang Pertanian lainnya :

Cara Menanam Hidroponik, Solusi Cerdas di Lahan Sempit

Ini Dia 5 Tips Jitu Cara Ternak Bebek Dari Kota Brebes

Budidaya Buah Naga: Efek Sambung Produksi Meningkat 250%

RELATED ARTICLES

29 COMMENTS

    • Baik Pak, untuk cara menanam bawang merah pada lahan kambut
      akan kami bahas, kembali pak.

      Terima Kasih atas saran dan masukanya Pak.

    • Untuk tahapan dan tips pemupukan bawang merah akan kami kupas lebih lanjut pak.
      Info linknya cara pemupukan bawang merah segera kami share. terima kasih

  1. Sayamemilih benih bawang merah yang saya beli dari brebes , kenspa dalam pertumbuhan kok nggak bisa serempak pada hal tanamnya dalam waktu 1 hari yag sama

    • Kepada yg mulia Bapak / Ibu : mohon sudi kiranya SMS kami di no 0812 6520 6542, ingin tau lebih mendetail, peralatan2 dan melihat langsung,tentang Budidaya Bawang Merah…., wasalam Hasan Basri , Medan, FB : Hasan Basri Sekedang

    • Kepada yg mulia Bapak / Ibu : mohon sudi kiranya SMS kami di no 0812 6520 6542, ingin tau lebih mendetail, peralatan2 dan melihat langsung,tentang Budidaya Bawang Merah…., wasalam Hasan Basri , Medan

  2. Ass. Wr. Wb

    terimakasih langkah2nya sangat mudah saya pahami,
    pertanyaan saya, di tempat tinggal saya tanahnya berpasir dan cepat kering diwaktu kemarau, apakah saya bisa menanam bawang? dan apa pertimbangan yang perlu saya ketahui.

    terimakasih banyak, pak.

    • Waalaikum salam. Wr. Wb

      Pada tanah berpasir yang memilki pori-pori lebih lebar dibanding tanah lepuh
      budidaya bawang merah sebenarnya bisa saja dilakukan namun ada beberapa
      hal yang juga harus Anda lakukan.

      salah satu hal terpenting adalah mengatur media tanam bawah merah
      Misalnya dengan penambahan komposisi tanah seperti pupuk kandang maupun kompos
      dan juga jerami padi saat persiapan lahan dengan jumlah yang lebih banyak.
      Tujuaanya untuk menahan resapan air yang terlalu cepat pada tanah berpasir.

      Artinya pada lahan berpasir budidaya bawang merah tetap bisa dilakukan
      namun Anda harus membangun media tanam dengan tepat terlebih dahulu.
      Demikan yang bisa Kami jelaskan, Jika ada pertanyaan silahkan berikan kometar kembali.

  3. terima kasih atasinformasinya, tapi saya mau bertanya gemana kalau tanahnya agak kering dan bercampur pasir apakah cocok menanam bawang merah

  4. Sebelumnya saya ucpkan trima kasih atas artikelnya saya mau bertanya.
    Bagaimana cara mengatasi tanaman bawang merah yg terkena penyakit moler?
    Soalnya setiap tanam bawang merah saya selalu ada yg moler pak.
    Mohon infonya dan saya ucpkan terima kasih.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × 3 =

Most Popular

Recent Comments

Admin on Privacy
yusuf hidayat on Privacy
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
Mohamad Kholil, S. PKP; M. Si on Cara Menanam Jahe Lengkap & Praktis | E-book
Mohamad Kholil, S. PKP; M. Si on Cara Menanam Jahe Lengkap & Praktis | E-book
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on Panduan Praktis Ternak Lele
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on 5 Langkah Praktis Cara Menanam Pisang
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
Subur wiana natasendjaja on Ini Lah Cara Membuat Pakan Lele Alternatif
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Sitemap
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on E-Book Budidaya Tanaman Hidroponik
admin-infoagribisnis on Tips Praktis Cara Menanam Bunga Hias
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on Cara Menanam Cabe Yang Baik dan Benar
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on 8 Tahap Penting Dalam Budidaya Pepaya
admin-infoagribisnis on Tips Praktis Cara Menanam Bunga Hias
Muhammad Sapriyansah arifin on Cara Cerdas Budidaya Jahe Gajah Di Lahan Sempit
MUHAMMAD IKHWAN BIN HUSSIN FUZI on Tips Budidaya, Cara Menanam Kacang Panjang – Lengkap